آموزشگاه تخصصی بهین دست‌پخت آنیل

نان حجیم مقدماتی

دوره نان حجیم و نیمه حجیم
نام استاد: رضا خان محمدی

سرفصل دوره
– آشنایی با مواد اولیه
– آشنایی با مراحل انجام کار
– آشنایی با ماشین آلات
– یادگیری روش خمیرگیری و آماده سازی خمیر
* نان های آموزشی
– نان جو – نان باگت فانتزی
– نان جو – نان باگت فانتزی – نان همبرگر فانتزی – نان تست
– خمیر پیتزای نیم پخت – بربری کره ای – نان شیرمال
– نان سوخاری – نان مولتی گرین – نان پیاز و فلفل دلمه
– نان چاپاتا – سیمیت – رول کشمش و گردو
-فوگاس – پیراشکی کرمدار – دونات تخمیری
– پوآچا

نان حجیم مقدماتی

هزینه دوره

4/5

اطلاعات دوره

اطلاعات مدرس

استاد دوره